Ágama

29 de mar de 20201 min

Sorvete de Abacate


 
INGREDIENTES
 
1 abacate grande e maduro
 
3 bananas médias e maduras (nanica, maçã ou prata)
 
1 limão-tahiti grande
 
Castanhas-de-caju trituradas a gosto (opcional)
 

 
PREPARO
 
Corte o abacate ao meio, descarte a semente e coloque toda a polpa no processador. Acrescente as bananas descascadas e esprema o limão. Triture tudo até formar uma massa. Transfira para um pote com tampa e leve ao freezer até que tome consistência de sorvete (aproximadamente 5 horas).
 
Depois desse tempo, dê uma revolvida na massa e, se for necessário, deixe mais algum tempo no freezer. Na hora de servir, polvilhe com as castanhas-de-caju trituradas.

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