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  • Foto do escritorCristina Eustaquio de Oliveira

Muffin de banana com cacau


Faço muito essa receita em casa, ela é coringa e ajuda muito quando temos aquela vontade de comer algo doce, além de ser nutritiva.


Ingredientes:

- 2 bananas nanicas amassadas;

- 2 xícara de farelo de aveia ou aveia;

- 1 colher de cacau ou chocolate em pó;

- 1 colher de fermento;

- canela opcional;


Modo de Preparo:

Em uma vasilha amasse as bananas e vá acrescentando os ingredientes e misturando muito bem, você pode colocar em uma forma de silicone individual ou fazer em uma forma de bolo inglês.


Leve no forno pré aquecido a 180 graus por aproximadamente vinte e cinco minutos.


Uma outra forma de fazer essa receita e não colocar cacau e acrescentar frutas secas da sua preferência.


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