Croquetes de Batata

Ingredientes: 4 batatas médias cozidas com sal - farinha de milho para dar ponto - temperos do seu gosto

Cozinhe a batata até ficar molinha, amasse-a, coloque os temperos do seu gosto (cheiro verde, alho desidratado... os que você curtir mais!) e vá acrescentando a farinha de milho até deixar firme. Modele em bolinhas ou tipo croquetes, frite ou asse.

Via: @virandovegana